Koken



Grote porties maken

Maak grote porties van bijvoorbeeld macaroni, bami, nasi en vries de rest in. Zo heb je een snelle maaltijd voor als je eens een keer weinig tijd heb om te koken. Zo hoef je ook geen restjes weg te gooien en scheelt in je budget.

Ingezonden door: J. Prinsen - Punten: 6.65

Amandelen en noten

Amandelen en noten bevatten olie. Als ze vers in een keukenmachine worden gemalen, zijn ze aromatischer dan verpakte gemalen amandelen en noten.

Punten: 6.64

Parmezaanse kaas

In zout ingelegde Parmezaanse kaas blijft langer vers.

Punten: 6.62



Ansjovia

Koop ansjovis in blik en niet ingelegd in zout maar alleen in water. Geen gedoe met weken in melk. Direct prima te gebruiken.

Ingezonden door: katie - Punten: 6.54

Bananen

Wikkel een stukje folie rondom de kam die bovenaan de bananen zit. Dit voorkomt het bruinworden van de bananen.

Ingezonden door: ineke van overveld - Punten: 6.48

Bladerdeeg

Bladerdeeg moet u nooit kneden! Zo wordt het nameljk niet luchtig. U kunt het over elkaar leggen en zachtjes drukken.

Punten: 6.46

Rabarber bewaren

Rabarber blijft, in een vochtige doek gewikkeld, in de groentela van de koelkast wel vier dagen vers!

Punten: 6.28

Braadworsten

Als u zeer knapperige braadworsten wilt krijgen, bestrijk ze dan tijdens het braden met bier.

Punten: 5.59

Kippenpoten marineren.

Als u een kippenpoot voor de bereiding ongeveer 2 uur in karnemelk legt, wordt hij heel mals en sappig.

Punten: 5.25


Meer pagina's:
<   1 2 3 4 5