Koken
Kok worden
Als een kind kok wil worden laat hem/haar dan eerst anderen dingen maken zoals brownies cakes muffins of iets anders. Hoe meer je in de keuken doet hoe beter je weet of je ook echt verder wilt met koken.
Ingezonden door: katie - Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Te dunne pudding
Een eetlepel puddingpoeder met wat melk aanmaken en door de pudding doet wonderen! Hierna nogmaals koken en u hebt een mooie pudding.
Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Braadworsten ontvetten
Als u tijden het braden met een mes in de braadworst prikt, verliest het veel vet en is het lichter verteerbaar!
Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Paprikapoeder
Paprikapoeder mag niet verbranden! Het wordt bitter en beïnvloedt de smaak van het gekruide gerecht heel sterk.
Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Te lang bewaarde perziken
Als perziken een slappe huid krijgen, legt u ze een uur lang in koud water. Daarna zien ze er weer strak uit. Vervolgens moet u ze wel meteen consumeren.
Punten: 6.3Parmezaanse kaas raspen
Als u de kaasschaaf eerst met wat olie bestrijkt, is harde Parmezaanse kaas makkelijker te raspen.
Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Kerstbrood
U kunt kerstbrood dat droog is geworden, met wat rum of suikerwater weer sappig maken. Met een staafje maakt u gaatjes in het brood, waarin u het giet.
Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Rabarber diepgevroren
Rabarber ongeschild en rauw invriezen. De vroege soorten zijn heel goed in te vriezen!
Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Knoflookgeur bestrijden
U kunt met peterselie de knoflookgeur in uw gerechten tegengaan. Het chlorofyl verzwakt de knoflookgeur.
Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Bouillon kleuren
Met een beetje saffraan kunt u de bouillon goudgeel kleuren en krijgt het een heerlijke geur.
Punten: 6.3 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Kokosmelk
Kokosmelk is niet de vloeistof in de kokosnoot, het wordt gemaakt van kokosnootvlees. U kunt het in blik en pasta kopen.
Punten: 6.29 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1kok worden
Wil je kok worden maak dan cakjes en scones en dat soort dingen. Laat het je familie proeven en misschien komen ze wel een keertje eten bij je.
Ingezonden door: katie - Punten: 6.29 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Bowl
Diepgevroren vruchten kunt u het beste in de vloeistof doen, zonder ze eerst te ontdooien. Zo behouden ze hun aroma, wat wel zo lekker is voor de Bowl.
Punten: 6.29 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Kookpudding
Als u voor het koken de bodem van de vorm bestijkt met boter, brandt de pudding niet zo snel aan.
Punten: 6.28 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Aanbranden melk
Aanbranden van melk gaat u tegen door een schone glazen knikker mee te koken.
Punten: 6.27 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Gedroogde paddestoelen
Gedroogde paddestoelen kunt u met een keukenmachine fijn maken, over de soep of saus gestrooid geven ze een krachtige smaak! Erg lekker.
Punten: 6.27 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Exotische bouillon
Kook in uw bouillon eens een spaanse peper mee, het krijgt een pitige en exotische smaak!
Punten: 6.26 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Grote porties maken
Maak grote porties van bijvoorbeeld macaroni, bami, nasi en vries de rest in. Zo heb je een snelle maaltijd voor als je eens een keer weinig tijd heb om te koken. Zo hoef je ook geen restjes weg te gooien en scheelt in je budget.
Ingezonden door: J. Prinsen - Punten: 6.26 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Rabarber bewaren
Rabarber blijft, in een vochtige doek gewikkeld, in de groentela van de koelkast wel vier dagen vers!
Punten: 6.26 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Kippenpoten marineren.
Als u een kippenpoot voor de bereiding ongeveer 2 uur in karnemelk legt, wordt hij heel mals en sappig.
Punten: 6.26 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1Meer pagina's:
< 1 2 3 4 5 >