
Koken


Knapperig
Doe een beetje water in de magnetron bij dingen die knapperig wilt houden.
Ingezonden door: ineke van overveld - Punten: 6.74
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Stoomkoken
Koop een stoomkoker. Doe daar alles in zoals groenten en aardappelen en eventueel vis. Dit is zuinig en je hoeft er niet naar om te kijken
Ingezonden door: nijns - Punten: 6.73
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Eieren mee koken
Kook je aardappels en heb je 1 of 2 eieren nodig (gekookt) dan kun je ze de laatste 5 minuutjes met de aardappels mee koken. Dan hoef je ze niet apart te doen en dat scheelt water een pan en gas.
Ingezonden door: Corrie - Punten: 6.73
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Te lang bewaarde perziken
Als perziken een slappe huid krijgen, legt u ze een uur lang in koud water. Daarna zien ze er weer strak uit. Vervolgens moet u ze wel meteen consumeren.
Punten: 6.72
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kokosmakronen
Bak kokosmakronen niet te lang! Ze worden anders hard. Kokosmakronen horen nog zacht te zijn van binnen als u ze uit het blik haalt.
Punten: 6.72
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Paprikakruiden
Paprikapoeder moet u niet in heet vet doen, want dan gaat het snel konfijten en wordt het een grote klont.
Punten: 6.72Aanbranden melk
Aanbranden van melk gaat u tegen door een schone glazen knikker mee te koken.
Punten: 6.69
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Rabarber
Als u rabarber die niet echt vers meer is, een tijdje in koud citroenwater legt, wordt hij weer vers en stevig.
Punten: 6.69
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Bouillon kleuren
Met een beetje saffraan kunt u de bouillon goudgeel kleuren en krijgt het een heerlijke geur.
Punten: 6.69
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Peulvruchten koken
Als u natriumcarbonaat in het kookwater doet, zijn de vruchten eerder gaar.
Punten: 6.68
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Rabarber bewaren
Rabarber blijft, in een vochtige doek gewikkeld, in de groentela van de koelkast wel vier dagen vers!
Punten: 6.65
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kippenpoten in de oven
U verkrijgt een knapperige korst bij uw kippenpoten als u ze na het braden in de oven laat staan. Ca. 20-30 minuten.
Punten: 6.65Paddestoelen bewaren
Verse paddestoelen uit de verpakking halen, in een vaatdoek wikkelen en in de groentela van de koelkast bewaren. Zo blijven ze probleemloos wel een week vers.
Punten: 6.64
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Exotische bouillon
Kook in uw bouillon eens een spaanse peper mee, het krijgt een pitige en exotische smaak!
Punten: 6.64
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Paddestoelen stoven
Gewassen paddestoelen goed laten uitdruppelen en bij voorkeur in het eigensap met een klontje boter stoven.
Punten: 6.63
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Aardbeien wassen
Aardbeien moet u maar kort wassen, anders 'verwaterd' de smaak.
Punten: 6.63
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Bowl
Diepgevroren vruchten kunt u het beste in de vloeistof doen, zonder ze eerst te ontdooien. Zo behouden ze hun aroma, wat wel zo lekker is voor de Bowl.
Punten: 6.62
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Aarbeien inmaken
Bij het inmaken van aardbeien voegt u wat kersensap toe, of voegt u een paar zwarte kersen zonder pit toe, zo behoudt u de kleur van de aardbei.
Punten: 6.62
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Panade kruiden
Als u alle kruiden in het geklutste ei doet, krijgt u een gelijkmatig gekruid stuk braadvlees.
Punten: 6.62Peterselie
Slap geworden peterselie wordt weer fris als u hem een tijdje in lauwwarm water legt.
Punten: 6.61
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Meer pagina's:
< 1 2 3 4 5 >
