Koken

Paddestoelen bewaren

  • Verse paddestoelen uit de verpakking halen, in een vaatdoek wikkelen en in de groentela van de koelkast bewaren. Zo blijven ze probleemloos wel een week vers.
    Punten: 5.86 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Kippenpoten in de oven

  • U verkrijgt een knapperige korst bij uw kippenpoten als u ze na het braden in de oven laat staan. Ca. 20-30 minuten.
    Punten: 5.84 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Gebak luchtig

  • Als de boter voor het deeg gesmolten en licht gebruind wordt, wordt het gebak bijzonder luchtig en sappig.
    Punten: 5.84 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1




    Eieren splitsen

  • Als je eieren wilt splitsen is dit vaak moeilijk. Maar als je zorgt dat je altijd een plastic fles in huis hebt gaat het heel makkelijk. Kijk het filmpje maar:
    Website
    Ingezonden door: Andrea - Punten: 5.83 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Te dunne pudding

  • Een eetlepel puddingpoeder met wat melk aanmaken en door de pudding doet wonderen! Hierna nogmaals koken en u hebt een mooie pudding.
    Punten: 5.82 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Lucht van spruitjes minder maken

  • Heb jij dat ook dat je de lucht van spruitjes heel sterk vindt tijdens het koken? Dat kun je gemakkelijk oplossen door een halve rauwe ui mee te koken. Dit werkt ook bij bloemkool. Prrobeer het zelf naar eens, kook ze!
    Ingezonden door: Joanda Ringelink - Punten: 5.82 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Stoomkoken

  • Koop een stoomkoker. Doe daar alles in zoals groenten en aardappelen en eventueel vis. Dit is zuinig en je hoeft er niet naar om te kijken
    Ingezonden door: nijns - Punten: 5.81 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Bowl

  • Diepgevroren vruchten kunt u het beste in de vloeistof doen, zonder ze eerst te ontdooien. Zo behouden ze hun aroma, wat wel zo lekker is voor de Bowl.
    Punten: 5.8 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Gistdeeg maken

  • Als u twee tot drie eetlepels kwark door het gistdeeg kneed, wordt het vochtiger en beter verteerbaar. U heeft dan ook minder boter nodig.
    Punten: 5.8 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Patat zouten

  • Patat bestrooit u vlak voor het opdienen met zout, anders trekken ze vocht aan en worden ze slap. U kunt het ook bestrooien met patat-frites kruiden, hier zit ook zout in en heeft hetzelfde effect.
    Punten: 5.78 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Kippenpoten frituren

  • Kippenpoten die zonder panade worden gefrituurd, kunt u eerst met melkpoeder inwrijven. Zo worden ze toch mooi bruin.
    Punten: 5.76 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Kokosmakronen maken

  • Gebruik het deeg snel, het geklopte eiwit valt snel uit elkaar onder de last van de gemalen kokos.
    Punten: 5.74 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Verschrompelde appels schillen

  • Verschrompelde appels schillen gaat makkelijker als u ze even in heet water legt.
    Punten: 5.73 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Paprikapoeder

  • Paprikapoeder mag niet verbranden! Het wordt bitter en beÔnvloedt de smaak van het gekruide gerecht heel sterk.
    Punten: 5.73 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Paprika uit blik

  • Paprika's uit het glazen potje of blik zijn meestal slap en kunnen gerechten doen verkleuren!
    Dit is nuttig om te weten bij het bereiden.
    Punten: 5.73 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Gedroogde paddestoelen

  • Gedroogde paddestoelen kunt u met een keukenmachine fijn maken, over de soep of saus gestrooid geven ze een krachtige smaak! Erg lekker.
    Punten: 5.72 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Zeer rijpe bananen

  • Zeer rijpe bananen zijn goed te gebruiken voor bananenmilkshakes. Pureer ze en vries ze in. Wanneer u milkshakes wil maken, kunt u ze uit de vriezer halen en zo gebruiken.
    Punten: 5.71 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Punch

  • Punch mag u nooit laten koken. Dan vervluchten namelijk ale aromatische stoffen en de alcohol.
    Punten: 5.7 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Rabarber diepgevroren

  • Rabarber ongeschild en rauw invriezen. De vroege soorten zijn heel goed in te vriezen!
    Punten: 5.69 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

    Paprika ontvliezen

  • Kleinere hoeveelheden paprika's kunt u eenvoudig ontvliezen met een dunschiller.
    Punten: 5.69 - Geef zelf punten: 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


    Meer pagina's:
    <   1 2 3 4 5   >