Pannenkoeken

Bruine pannekoeken

Doe een scheutje koffie door het beslag.
Bak ze in een mengsel van boter en zonnebloemolie.
Laat het beslag even staan voordat je gaat bakken.
Gebruik een speciale pan ervoor die je alleen voor pannenkoeken bewaart, veeg hem schoon met keukenrol en
spoel hem alleen af met water.

Restanten van pannenkoeken

Restanten van Pannenkoeken kunt u oprollen en aan hele dunnen plakjes snijden. Deze zijn te gebruiken als toevoeging in soep en bouillon.

Volkoren pannenkoeken

Maak eens volkoren pannenkoeken (uit een pak). Deze hebben meer smaak en ze zijn helemaal niet vies!

Caramel pannenkoeken

Suiker met boter in de pan smelten en lichtbruin laten worden. De gebakken pannenkoeken erin doen. Dan krijgen ze een mooie kleur en smaak.

Pannenkoekentips

Alle dingen die met pannenkoeken te maken hebben vind je op de tips site van pannenkoeken. Van recept, tips en restaurants naar pannenkoekenkunst.