Pannenkoeken

Volkoren pannenkoeken

Maak eens volkoren pannenkoeken (uit een pak). Deze hebben meer smaak en ze zijn helemaal niet vies!

Chocolade Pannenkoeken

Tijdens het bakken kunt u op de pannenkoek nutella smeren, denk eraan dat de pannenkoek al wel stevig is.

Omgekeerd schoteltje op het warmhoud-bord

Toevoeging aan de tip om de pannenkoeken warm te houden met een bord geplaatst op een pannetje water op het gas: Op dat bord een omgekeerd schoteltje plaatsen. Hiermee voorkom je dat jouw eerste gebakken pannenkoek taai wordt!

Bruine pannekoeken

Doe een scheutje koffie door het beslag.
Bak ze in een mengsel van boter en zonnebloemolie.
Laat het beslag even staan voordat je gaat bakken.
Gebruik een speciale pan ervoor die je alleen voor pannenkoeken bewaart, veeg hem schoon met keukenrol en
spoel hem alleen af met water.

Elke keer anders

Probeer elke keer een andere soort pannenkoek! Bijv. een keertje met kersen, de andere keer met slagroom, probeer elke keer iets nieuws, misschien is het wel lekker!

Pannenkoeken warm houden

Als ik pannenkoeken ga bakken zet ik eerst een steelpan op met water, daarop zet ik een groot bord.
De pannenkoeken die gebakken zijn leg ik op dat warme bord met een deksel erop.
Zo houd je lekker warme pannenkoeken en kun je ze samen warm opeten.

Caramel pannenkoeken

Suiker met boter in de pan smelten en lichtbruin laten worden. De gebakken pannenkoeken erin doen. Dan krijgen ze een mooie kleur en smaak.

Knapperige pannenkoeken

Als u het pannenkoekenbeslag met magere melk of mineraalwater bereidt en dan nog een tijdje laat wellen, worden de pannenkoeken knapperig.

Pannenkoeken met bijzondere smaak

Als u aan het beslag kaneel, cacao, sinaasappelschil of sinaasappellikeur toevoegt krijgen de pannenkoeken een heel bijzondere smaak.

Warme kersen

Maak pannenkoeken en beleg ze met warme kersen, ijs en slagroom. Dat is echt heel lekker!

Bakken

Afwisselend maak ik pannenkoeken met een pak en met ingrediënten toevoegen, ze zijn even lekker!

Heerlijk!

Doe 500 gram bloem in een schaal en doe er 10 eieren bij, voeg dan 1 liter melk toe en klaar is je beslag. Vul je pannekoek eens met ananas, ham, kaas en spek heelijk!

Recepten uit kookboek

Je kan ook recepten voor de pannenkoek uit een receptenboek halen. Lekker smullen! Dat is ook wel veel handiger.

Pannekoeken met water.

Heb je kinderen met koemelk-allergie maak dan gewoon je pannenkoeken met water inplaats van met melk. Je proeft geen verschil en ze zijn net zo lekker.

Gezond beleg

Je kan poedersuiker en aarbeien op een pannenkoek doen, is superlekker! En nog een beetje gezond door de aardbeien.

Appel

Appels in je pannenkoekendeeg doen is overheerlijk!

Pannenkoekenhuis

Wil je lekker eten, ga dan naar Pannenkoekenrestaurant de Hakhorst in Leusden. Lekker eten voor weinig geld. Goede parkeergelegenheid voor auto en voor fiets/brommer. Voor de kleine kinderen is er ook een speeltuintje en kan je geitjes aaien. Elk kindje mag aan het eind van de avond een kadootje meenemen uit de piratenkist. Open tot 's avonds 21:00 uur.

Chocolade Pannenkoeken

Gebruik in plaats van melk, chocolademelk voor uw pannenkoeken. Zo krijgen ze een heerlijke chocoladesmaak.

Pannekoeken met sojamelk maken

Als je een allergie heb van dierlijke melk vervang ze gewoon met plantaardige melk. Er zijn zoveel verschillende soorten op de markt zoals sojamelk, rijstmelk, kokosmelk. Maar ik vind de alpromelk vanile heel lekker om pannenkoeken te maken. Er is een klein verschil als andere pannenkoeken je kunt ook 1/2 melk en 1/2 bruiswater er bij doen dan verteren ze beter.

Bramen en ijs

Mijn pannenkoekenbeslag maak ik met eieren en melk en een flinke scheut joghurt. En ik eet ze met zelfgemaakte bramenjam, slagroom en vanilleijs.